Menu pranzo pasquale 1 aprile 2018


Ecco lo speciale menù proposto dal ristorante per il pranzo dell’ 1 aprile 2018:

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Culaccia Borlotti D.O.P. crostone pugliese taleggio e tatufo nero

Nido di primavera

Insalatina tiepida di seppie dell’adriatico

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Risottino mantecato agli agrumi con code di gambero

Raviolo al profumo di campagna

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Bocconcini d’abbacchio alle spezie orientali con patine al rosmarino

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Dolce pasquale

In alternativa per coloro che non desiderano l’abbacchio il ristorante propone in alternativa del vitello al forno. La variazione al menu va comunicata all’atto della prenotazione

Vino bianco e rosso
acqua minerale caffè
€ 38,00 per persona
Per prenotazioni chiamare al nr. 035.96.90.15