Antipasti
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| Salame nostrano con crostone rustico |
€ 8,00 |
| Culaccia |
€ 10,00 |
| Speck del Trentino con fiocchi di burro d’alpeggio |
€ 8,00 |
| Bresaola della Valtellina con emulsione alla senape |
€ 10,00 |
| Lardo con noci |
€ 9,00 |
| Carne salata alla contadina |
€ 10,00 |
| Fantasia di lago |
€ 12,00 |
Primi piatti
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| Pennette pomodoro e basilico |
€ 8,00 |
| Tagliatelle al ragù di lago |
€ 10,00 |
| Gnocchi con fonduta di formaggio della valle e noci |
€ 9,00 |
| Casoncelli alla bergamasca |
€ 9,00 |
| Pappardelle ai porcini |
€ 9,00 |
| Tagliolini con sarde di lago |
€ 10,00 |
Secondi piatti
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| Filetto di manzo al pepe verde |
€ 14,00 |
| Scaloppine al vino bianco ed erbette aromatiche |
€ 11,00 |
| Bocconcini di filetto di manzo ai funghi porcini |
€ 14,00 |
| Costolette di agnello in salsa speziata |
€ 12,00 |
| Tartare di manzo al tartufo nero |
€ 13,00 |
| Filetto di salmerino alla griglia |
€ 12,00 |
| Involtino di trota con fantasia di funghi |
€ 12,00 |
| Frittura di calamari |
€ 13,00 |
| Gamberoni al curry |
€ 14,00 |
| Pescato di lago del giorno |
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Formaggio
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| Degustazione di formaggio locale con pere e confettura |
€ 12,00 |
Contorni
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| Contorni di stagione |
€ 3,50 |
Dolci
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| I dolci di mamma Chiara |
€ 5,00 |
